Tác giả

Chị Lê Hà Vy là CEO và người sáng lập Havy Cakes, một thương hiệu bánh nổi bật với cam kết mang đến sản phẩm bánh chất lượng cao và dịch vụ tận tâm. Với niềm đam mê mãnh liệt đối với nghệ thuật làm bánh, chị đã xây dựng Havy Cakes thành một tên tuổi đáng tin cậy trong ngành công nghiệp bánh.

Chị Lê Hà Vy là CEO và người sáng lập Havy Cakes
Thông Tin Cá Nhân:
  • Họ và tên: Lê Hà Vy
  • Ngày sinh: 15/11/1990
  • Địa chỉ: Thanh Xuân, Hà Nội

Kinh Nghiệm:

Chị Lê Hà Vy bắt đầu hành trình làm bánh từ niềm đam mê sâu sắc với nghệ thuật ẩm thực và sự yêu thích đối với việc chế biến các món bánh. Với nền tảng vững chắc từ các khóa đào tạo chuyên sâu và sự tích lũy kinh nghiệm trong nhiều môi trường làm việc khác nhau, chị đã phát triển kỹ năng và kiến thức phong phú trong lĩnh vực này.

Trước khi thành lập Havy Cakes, chị Lê Hà Vy đã từng làm việc tại các tiệm bánh nổi tiếng và tham gia vào các dự án bánh quy mô lớn, góp phần vào sự thành công của nhiều sự kiện quan trọng. Kinh nghiệm phong phú này đã giúp chị tích lũy được những bí quyết và kỹ thuật chế biến bánh tinh tế, đáp ứng được yêu cầu cao nhất của khách hàng.

Kỹ Năng:

  • Kỹ Năng Chế Biến Bánh: Chị Lê Hà Vy sở hữu kỹ năng chế biến bánh xuất sắc, từ các loại bánh cơ bản đến các món bánh phức tạp và tinh xảo. Chị có khả năng tạo ra các sản phẩm bánh đẹp mắt và ngon miệng với sự chính xác và tinh tế.
  • Sáng Tạo và Thiết Kế: Chị nổi bật với khả năng sáng tạo và thiết kế các món bánh độc đáo, kết hợp giữa nghệ thuật và ẩm thực để mang đến những sản phẩm bánh hấp dẫn và mới lạ.
  • Quản Lý và Tổ Chức: Với kinh nghiệm quản lý bếp và đội ngũ làm bánh, chị có kỹ năng quản lý và tổ chức công việc hiệu quả, đảm bảo quy trình làm bánh diễn ra suôn sẻ và chất lượng sản phẩm luôn đạt tiêu chuẩn cao.

Chứng Chỉ Và Khóa Học Đã Tham Gia:

  • Chứng Chỉ Nghệ Thuật Làm Bánh Cao Cấp: Chị Lê Hà Vy đã hoàn thành chứng chỉ nghệ thuật làm bánh cao cấp tại Trường Đào Tạo Ẩm Thực Paris, nơi chị học được các kỹ thuật làm bánh tiên tiến, bao gồm làm bánh phô mai, bánh ngọt và bánh nghệ thuật.
  • Khóa Học Quản Lý Bếp: Chị tham gia khóa học quản lý bếp tại Học Viện Quản Lý Ẩm Thực London, giúp chị nắm vững kỹ năng quản lý và tổ chức công việc hiệu quả trong môi trường làm bánh chuyên nghiệp.
  • Khóa Học Sáng Tạo Bánh và Trang Trí: Chị đã hoàn thành khóa học sáng tạo bánh và trang trí tại Học Viện Bánh Sáng Tạo New York, nơi chị học được cách tạo ra những sản phẩm bánh độc đáo và tinh tế, cùng với kỹ thuật trang trí bánh ấn tượng.
  • Chứng Chỉ An Toàn Thực Phẩm: Chị Lê Hà Vy có chứng chỉ an toàn thực phẩm từ Viện An Toàn Thực Phẩm Quốc Gia, đảm bảo rằng các sản phẩm của Havy Cakes luôn đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Những Thành Tựu Nổi Bật:

  • Giải thưởng và danh hiệu: Chị Lê Hà Vy đã nhận được nhiều giải thưởng và danh hiệu trong các cuộc thi làm bánh uy tín, khẳng định tài năng và sự chuyên nghiệp của mình trong ngành.
  • Dự án nổi bật: Chị đã thực hiện nhiều dự án bánh lớn và được nhiều tổ chức, sự kiện và khách hàng đánh giá cao về chất lượng và sự sáng tạo.

Hoạt Động Xã Hội:

  • Giảng Dạy và Đào Tạo: Chị Lê Hà Vy thường xuyên tham gia các hoạt động giảng dạy và đào tạo về nghệ thuật làm bánh. Chị tổ chức các lớp học và hội thảo để chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm với những người đam mê làm bánh.
  • Từ Thiện và Hỗ Trợ Cộng Đồng: Chị tích cực tham gia các hoạt động từ thiện và hỗ trợ cộng đồng, bao gồm việc tổ chức các sự kiện bánh quy mô lớn nhằm gây quỹ cho các tổ chức từ thiện và hỗ trợ các cộng đồng khó khăn.
  • Tham Gia Các Sự Kiện Ngành Bánh: Chị tham gia vào các hội chợ bánh và sự kiện ngành bánh để cập nhật xu hướng mới và kết nối với các chuyên gia trong lĩnh vực.

Sáng Tạo và Đổi Mới:

Chị Lê Hà Vy nổi bật với khả năng sáng tạo không ngừng và lòng đam mê đối với việc tạo ra những sản phẩm bánh độc đáo và mới lạ. Dưới sự dẫn dắt của chị, Havy Cakes không ngừng đổi mới và cập nhật xu hướng bánh mới nhất, đồng thời giữ gìn những giá trị truyền thống trong nghệ thuật làm bánh. Sự đổi mới và sáng tạo của chị đã giúp Havy Cakes nổi bật trên thị trường và được nhiều khách hàng yêu thích.

Sứ Mệnh và Tầm Nhìn:

Với vai trò là CEO, chị Lê Hà Vy không ngừng nỗ lực để đưa Havy Cakes trở thành một thương hiệu hàng đầu trong ngành bánh. Chị cam kết cung cấp những sản phẩm bánh không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng. Tầm nhìn của chị là xây dựng một thương hiệu bánh đáng tin cậy, nơi mà mỗi sản phẩm đều được chế biến với sự tỉ mỉ và tâm huyết.

Cam Kết Với Khách Hàng:

Chị Lê Hà Vy và đội ngũ Havy Cakes luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Chị cam kết cung cấp những sản phẩm bánh với chất lượng vượt trội và dịch vụ khách hàng tận tâm. Đối với chị, mỗi sản phẩm bánh không chỉ là một món ăn mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, phản ánh sự yêu thương và tâm huyết của mình.

Liên Hệ:

Chị Lê Hà Vy luôn sẵn sàng lắng nghe và đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Hãy liên hệ với chị để trải nghiệm những sản phẩm bánh tuyệt vời và dịch vụ chất lượng từ Havy Cakes.